Ad oggi Chef Express gestisce 51 aree di ristoro sulla rete autostradale italiana e sulle strade di grande comunicazione. Nel settore della ristorazione in concessione, oltre alle aree autostradali, Chef Express è leader in Italia nel mercato dei buffet di stazione, con 80 punti vendita in 49 scali ferroviari, ed è presente anche nel settore della ristorazione aeroportuale, con 60 punti vendita in 11 aeroporti italiani. Nel mercato della ristorazione a bordo treno Chef Express è leader in Europa con oltre 210 treni serviti quotidianamente in 5 Paesi Europei. Infine nella ristorazione commerciale controlla la catena di ristoranti di carne a marchio Roadhouse Restaurant, che oggi conta 103 locali in Italia.